La machine de découpe plasma est une machine permettant de traiter des matériaux métalliques grâce à la technologie de découpe plasma. Cette méthode utilise la chaleur de l'arc plasma haute température pour fondre (et évaporer) partiellement ou partiellement le métal au niveau de l'incision de la pièce, et utilise l'impulsion du plasma haute vitesse pour extraire le métal en fusion et former une découpe.